به عقیده‌ی محققان روزانه 25 الی 30 گرم فیبر برای بدن افراد کافی است. علاوه براین لازم است که این فیبرها از مواد غذایی کامل تأمین شوند نه از مواد غذایی صنعتی.

مواد غذایی از قبیل بلغور جو دوسر، سبزیجات، غلات کامل، کنگر فرنگی،

لوبیا قرمز منابع سرشار از فیبرها محسوب می‌شوند

دکتر دونالد لیودهونس، متخصص قلب، که در این پژوهش نیز شرکت داشته است می‌گوید: «هر ماده‌ی غذایی صنعتی نیز می‌تواند سرشار از فیبر باشد اما همین ماده غذایی معمولاً سرشار از سدیم نیز هست و حتی در مقایسه با به عنوان مثال سیب کالری بیشتری دارد و این در حالی است که میزان فیبر هر دو یکسان است».

 

مواد غذایی از قبیل بلغور جو دوسر، سبزیجات، غلات کامل، کنگر فرنگی، لوبیا قرمز منابع سرشار از فیبرها محسوب می‌شوند.


موضوعات مرتبط: *پزشکی* ، اطلاعات دارویی ، توصیه های پزشکی

تاريخ : یکشنبه دوازدهم تیر ۱۳۹۰ | 11:27 | نویسنده : کاوه محمدکریمی |